Canelle-小小的法国治疗

香奶油蛋糕的味的香草和朗姆酒,朗姆酒软、多孔的,柔软的,耐嚼的内,包括在脆焦糖地壳之外。

来自法国(波尔多),他深得人心的迷的甜点周围的世界。





成分:

 

  • 牛奶—500毫升
  • 香草—1pod
  • 黄鸡-6件
  • 面粉—125克。
  • 糖—250克。
  • 盐-1少许
  • 黄油—100克。
  • 朗姆酒/威士忌/gin-50毫升。
 

方法编制的:

 

1. 刮擦的香草豆,一个中间,并得到皮肤。

2. 低热量的温牛奶,与减半的香草豆、种子和皮肤。

3. 在一个碗里,混合粉糖,加蛋黄、盐、混合。

4. 添加在一个碗里的面粉煮牛奶,好混合,加上黄油和朗姆酒。

5. 离开团的几个小时在冰箱里。

6. 烤箱预热的最高温度。

7. 抹油的形式融化黄油。

8. 混合的团直到顺利,涌入的形式几乎到了顶峰。

9. 放5分钟,在烤箱高,然后一小时,在180度。





10. Canelle准备好了形。

 

煮爱! 好胃口的!

 

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P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源:oede.by/recipe/deserty/kremy_i_zhele_mussy/kanelle/

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