苹果果冻肉桂和藏红花

成分:

 

  • 2公斤绿色的苹果(最好的选择Simirenko,但适合和Antonovka,奶奶Smith)
  • 4媒体柠檬
  • 4肉桂棒
  • 0.5茶匙。 地面藏红花
  • 糖(金额取决于液体)
  •  





食谱:

 

1. 彻底清洗的苹果以及柠檬一个刷子。 切水果成小块剥离,苹果的核心和种子。 柠檬应该是切得很细。

2. 把水果盘,加上破碎成碎块肉桂和倒1.5升冷水。

3. 用高热把混合物煮开,然后减少热量最小的,复盖泛和做饭,搅拌,1.5小时

4. 盖一个大碗或泛折中的几个层纱布和倍的苹果质量上纱布。 领带的结束使一个袋,并把它挂在一个碗里–我们漏液体10-12个小时。 不要拧!

5. 测量液和混合糖,根据该比率:400克每0.5l.






6. 添加的藏红花,带来煮煨,偶尔搅拌和消除泡沫,直至厚,约15分钟。 把热果冻消毒罐,关闭并让冷静。

 

好胃口的! 煮爱!

 

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资料来源:www.gastronom.ru/recipe/22253/yablochnoe-zhele-s-koricej-i-shafranom

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