海鲈马耳他西瓜,瓦西里和薄荷

烹饪在马耳他是非常不同于通常的方式的烹饪。 马耳他不打扰混合太多的成分。 因此,获得一个非常简单的沙拉、海鲜、经验丰富的唯一有胡椒粉,香草和一点柠檬。

那么简单马耳他配方是海鲈西瓜,瓦西里和薄荷的。 该组合的鱼类和甜瓜—一个神奇的味道阳光明媚的马耳他!






海鲈西瓜,瓦西里和薄荷

1-2份

  • 大片的西瓜、剥离和种子、切割成碎片
  • 橄榄油
  • 1/2柠檬
  • 海盐
  • 黑胡椒粉碎在钵
  • 海鲈鱼—1角(约200克的)
  • 新鲜的紫苏叶(一小撮)
  • 新鲜薄荷叶





在大煎锅,热橄榄油在高热量。 鱼鲈鱼苗的每一侧为2分钟(直到招标). 切鱼中半和地板。 那么盐和胡椒粉和小雨柠檬汁。 撒勒和薄荷的。

把西瓜板上,小雨与橄榄油和少柠檬汁、盐和胡椒的味道。 享受!

煮爱!






 

所有的照片和配方eatinmykitchen.meikepeters.com

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