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碳水化合物是“好”与“坏”......如何选择?
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有关碳水化合物的问题,是极具争议的今天。建议营养学家说:约有一半的热量,我们从碳水化合物食物获得。在另一方面,我们听说碳水化合物是肥胖和2型糖尿病的原因,我们大多数人避免它们。有两侧有力的论据,这让我想到:需要碳水化合物的每一个人。在文章中详细描述了碳水化合物的分类,以及考虑它们的有用性。结果,搜索结果
什么是碳水化合物?_爱
碳水化合物或碳水化合物, - 由碳,氢,氧的分子。在营养,碳水化合物是营养素的一部分,与蛋白质和脂肪一起。搜索结果
膳食碳水化合物被分为三个主要的类别:搜索
糖:甜,短链糖类。例如,葡萄糖,果糖,半乳糖和蔗糖。结果
淀粉:长链碳水化合物,其被转换成葡萄糖在消化系统结果。
纤维:人体不易消化的纤维,但有必要对一“好”的肠道菌群结果。
碳水化合物的主要目的 - 向身体提供能量。他们中的大多数转化成葡萄糖被用作能源。此外,碳水化合物可转化为脂肪(能量含量)用于进一步的使用。结果
光纤是一个例外:它并不直接给出的能量,但“饲料”友好的肠道菌群。使用光纤,这些细菌产生的脂肪酸。结果
多元醇也归类为碳水化合物。他们有甜味,不含有大量的热量。搜索结果
固体和精制碳水化合物搜索结果
整个碳水化合物是一种天然纤维,其中包括蔬菜,水果,豆类,土豆,和粗粮。精 - 加工的碳水化合物,其中纤维丢失:含糖饮料,果汁,糕点,白米饭,白面包,意大利面食和其他结果。
通常情况下,精制食品引起激增的血糖水平,这会导致碳水化合物的食物更大的渴望。搜索结果
因而,碳水化合物的整个来源为身体提供营养和纤维,而不会引起浪涌和在血糖下降。搜索结果
所谓“好”的碳水化合物来源包括:搜索结果
蔬菜。建议每天使用它们,在不同的变化。结果,
水果。苹果,香蕉,浆果等。结果
豆类。扁豆,蚕豆,豌豆等。结果
坚果:杏仁,核桃,澳洲坚果,花生等结果。
粗粮:藜,糙米,燕麦搜索结果。
由“坏”,这是不可取的使用碳水化合物属于:搜索结果
甜饮料:可口可乐,百事可乐以及其他结果。
密封果汁:不幸的是,他们增加了大量的精制糖,其中有一个类似的效果加糖饮料的结果。
白面包:含有非常少的营养素和负面影响新陈代谢搜索结果。
和冰淇淋,PIROZHENKO,巧克力,薯条,薯片......搜索结果
这是很难给出一个一般性的建议,碳水化合物的摄入量的建议。对于每个速度取决于许多因素,如年龄,性别,代谢状态,身体活动,个人喜好。面对肥胖的挑战,2型糖尿病是碳水化合物敏感,并减少其消耗显示显著优势。