如何煮多汁的牛排?




地壳已经变成金黄美味 - 准备牛排在煎锅陶瓷涂层。顺便说一句,在复活节也可以准备一个多汁的牛排与地壳。

主料:

6猪排。
1个洋葱,
25克番茄酱。
25克蓝莓果酱。
25克枫糖浆。
25克植物油。
2厘米姜根。
果汁1/2柠檬。
小枝迷迭香。
盐和胡椒。
准备工作:

生姜和洋葱去皮,我们将切碎。添加糊,糖浆,果酱,黄油,盐,胡椒和迷迭香。磨在搅拌机。刷肉,放入冰箱腌12小时。

烧热炒锅至180℃,加入植物油和炸肉3分钟,每边。从热5分钟取出,盖上薄膜,让肉休息。

个饱!