一个永恒的经典厨房:铸铁煎锅




好锅 - 在厨房中不可缺少的元素,可以煮很多好吃的美食。现在厂商都希望在各方面创造油炸的通用菜,炖,烹饪特殊膳食。然而,铁没有华而不实的广告继续保持与经验丰富的礼仪小姐的知名度和它得到初学者烹饪的业务。为什么会这样? 铸铁煎锅耐用,容易照顾,而市场是由几个品种为代表。

种盘由铸铁制成 H2>
它们存在于所有3种类型:

  • 在一个典型的锅。在这样的煎锅,我们煮了我们的祖先。虽然她没有什么不同之恩,但完全应付的任务,并没有在产品产生不利影响。也许有人不知道,但是这也有一个不粘炊具,而是天然的多孔表面。脂肪沉积并吸收铁,从而产生所希望的保护层。要快速购买它应该用肥皂和水清洗,然后用盐来保存热量约2小时,并用温水冲洗和油脂后的餐具没有生锈;
  • 炊具涂上搪瓷。花盆是白色或奶油色通常覆盖有保护作用的牙釉质。这种菜不怕生锈的,它可以安全地离开熟食长时间洗洗碗机;
  • 锅不粘表面。它是厨房的稀有元件。它的特点是短暂的服务。李> UL>

    的铸铁煎锅优点 H3>
    尽管它的尺寸和重量,它清楚地留下与同类产品的竞争,原因如下:

    1. 高散热能力。陶器和缓慢加热以相同的速率发热。这是实际与需要长期向往准备餐点,如肉饭,肉,蔬菜炖肉和其他的东西。
    2. 请不要与食物相互作用,因为它具有较低的化学惰性。
    3. 易出发。
    4. 不粘特性,一个传统的铸铁不仅改善了多年。
    5. 无限的使用寿命。 OL>
      铸铁煎锅成为众多情妇实用的厨房帮手,所以如果你看重安全性,耐用性和简单性,这个选项是相当值得要发生在你的厨房。

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