几招令人垂涎的蛋糕“布拉格”对甜食

蛋糕“布拉格” - 国内最受青睐的甜点之一。配方是不相关的捷克首都。作者饼 - 著名的莫斯科餐厅“布拉格”弗拉基米尔G​​ural'nik的糕点厨师。这是谁,他发明了“鸟的牛奶”等我们的童年最喜欢的甜食。 “布拉格” - 经典的海绵蛋糕3巧克力蛋糕泡在甜奶油

网站 STRONG>为您提供这个周末做饭这个精致的甜点。



蛋糕“布拉格» H3>





主料: STRONG>

对于饼干:

在3个鸡蛋 1汤匙。白糖 0,5罐炼乳 1汤匙。酸奶 1小时。升。苏打 1,5,艺术。粉 2汤匙。湖可可 ul>对于釉:

4汤匙。湖白糖 3汤匙。湖牛奶 1汤匙。湖可可 ul>对于霜:

200克黄油 0,5罐炼乳 1汤匙。湖可可 如何准备: STRONG>

对于霜:拂黄油和炼乳,加可可粉拌匀。对于釉料:混合脂,糖,牛奶和可可。用小火煮,直到厚,别忘了不时搅拌。为了准备面团:打鸡蛋与糖,加了炼乳,奶油苏打水和灭火再次拂拂。加入面粉和可可粉,拌匀。覆盖的形式涂油羊皮纸的底部。烤蛋糕在180°C。一旦出炉的蛋糕,让它冷却,然后切成三部分。其中两个润滑膏淋釉顶部。







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