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最流行的马铃薯菜肴在保加利亚：开胃patatnik。
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保加利亚美食美味，满足和以其简单性。我们为您准备的传统的保加利亚美食，这是流传在罗多彼山脉的配方。他们说，在这个领域中最美味的土豆种植。因此，这道菜是因为什么这个地区是有名的。 patatnika烹饪选择，也有不少。在每一个村，甚至每个家庭都有自己的秘密。我们为您提供最合适和最亲密的传统配方制成。
主料： STRONG>
120克奶酪; 1个洋葱; 草药（薄荷，香菜，百里香，或其他）; 3个鸡蛋; 4-5个。土豆; 1汤匙。湖葵花子油; 1的牙齿。大蒜（可选） 准备工作： STRONG>
1.洗净，清洗土豆。擦上的磨碎或在食品加工。榨出汁出来。
2.添加磨碎的洋葱拌匀。
3.刷葵花籽油的耐火材料形式。奠定了在了很多，很好的primnogo勺子和流畅。
顶部4.碎奶酪和选择添加通过报刊传递大蒜。
5.在一个单独的碗vzbey鸡蛋，切碎的新鲜香草和粉碎的干薄荷一茶匙。
6.倒入我们的美食蛋液的基础。
7.烤箱预热至180度。烤底部架子30-40分钟。然后移动到顶部，并打开对流模式。当地壳变成微黄色，那么这道菜是准备好了。
盐是没有必要的。服务与酸奶，酸奶或ayran。
Patatnik可以通过添加大米，辣椒和肉得到改善。
与朋友分享这个简单的食谱美味patatnika！
通过 takprosto.cc
主料： STRONG>
120克奶酪; 1个洋葱; 草药（薄荷，香菜，百里香，或其他）; 3个鸡蛋; 4-5个。土豆; 1汤匙。湖葵花子油; 1的牙齿。大蒜（可选） 准备工作： STRONG>
1.洗净，清洗土豆。擦上的磨碎或在食品加工。榨出汁出来。
2.添加磨碎的洋葱拌匀。
3.刷葵花籽油的耐火材料形式。奠定了在了很多，很好的primnogo勺子和流畅。
顶部4.碎奶酪和选择添加通过报刊传递大蒜。
5.在一个单独的碗vzbey鸡蛋，切碎的新鲜香草和粉碎的干薄荷一茶匙。
6.倒入我们的美食蛋液的基础。
7.烤箱预热至180度。烤底部架子30-40分钟。然后移动到顶部，并打开对流模式。当地壳变成微黄色，那么这道菜是准备好了。
盐是没有必要的。服务与酸奶，酸奶或ayran。
Patatnik可以通过添加大米，辣椒和肉得到改善。
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