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助手任何主妇:7提示适当的照顾刀。
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刀 - 在厨房里不可替代的助手。它们有助于迅速砍食物。为了好看锐器的服务很长一段时间,你需要知道一些技巧。我们为您准备了7提示适当的照顾这些厨房用具。他们说,为了找出你是否是一个很好的女主人,你需要看看刀在你的厨房条件。所以,按照这个绝对是。
1。一把锋利的刀是没有创伤哑 STRONG>
锋利的刀片显然是它的轨迹。但钝刀可以滑出的产品。在这种情况下,切断自己的威胁显著增加。继续打磨刀具,即使是那些谁很少使用。它最适合于磨刀特殊研磨棒。该过程完成在12-15度的角度。
2。不同的刀被设计用于不同的目的 STRONG>
每个女人都应该得到至少4刀。你应该是:一个大厨师的刀肉,刀蔬菜和水果,还有面包提出刀片。每个女人都应该有12厘米的叶片长度美工刀。
3。保持刀分开 STRONG>
不要让刀与叉和勺子。因此,他们可以迅速磨损或变形。
4。选择正确的立场 STRONG>
请塑料或软木材看台刀。他们不会破坏炊具。
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5。我的刀 STRONG>
最好是在使用后立即清洗刀。尤其重要的是你砍柑橘或西红柿后,要做到这一点,因为酸包含在其中,快速破坏刀具表面。最好的这一切都在冷水流完成。使用柔软的海绵和普通洗涤剂。不要使用漂白剂,小苏打和含氯的物质。
6。不要忘了擦刀 STRONG>
为了防止腐蚀,保持良好状态的叶片,用刀子擦干。
7。选择合适的板 STRONG>
如果你希望你的刀将持续较长时间,使用它们串联与桦木,松木或其他木材板。你也可以使用一个塑料板。玻璃,陶瓷和金属钝的刀,将其佩戴。
保持刀和照顾他们正确,他们将最后你很长一段时间。与朋友这些有用的技巧分享!
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