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准备好过冬：5种方法来好好准备可口的泡菜。注意每一个女人！
黄瓜 - 最喜欢的蔬菜为多。因此，这些松脆的食品是为冬季几乎所有的家庭保留。泡菜是一个伟大的小吃。而且是适合日常膳食，以及对节日表。有许多方法来制备黄瓜。我们建议你学习的前5个最好的食谱。有了它们一般黄瓜变成烹饪艺术作品。
1。美味黄瓜银行
主料：
- 在1升的水; 黄瓜（视大小而定）; 香料（适量）< / LI> 黄瓜洗净，放入酒坛，加调料和zaley沸腾的盐水（50克盐，每1公升的水）。银行关锡盖罐头，煮沸提前，但不滚。留在室温下搅拌5-8天。经过盐水和辊子包胶的股票。
2。酱菜无醋
主料：
- 在1千克黄瓜; 50克辣根; 1-3牙齿。大蒜; 1-2月桂叶; 1张栎; 1片樱花; 1张黑加仑的< /
- 1-2一粒芥菜; 40克萝对于盐水：
- 在1升的水; 2汤匙。湖盐。莱黄瓜在银行zaley盐水，加盖浸泡4天在室温下。然后，从倒在锅中煮沸罐子盐水。冷水冲净黄瓜。再次将它们放在罐子，添加其他成分的味道和口感。倾其煮沸盐水洗涤和灭菌的90℃的温度下我们执行的过程升罐20-25分钟，三升35-40分钟。
3。黄瓜和番茄酱
主料：
- 在5千克黄瓜; 180克大蒜，通过报刊下垂; 150克番茄酱; 250毫升葵花籽油< /
4。黄瓜和苹果
配料（三升罐）：
- 在1-2酸苹果; 3-4牙齿。大蒜，切片; 1伞萝; 1片樱花; 一把葡萄干; 10豌豆五香粉< /
- 10丁香; 4月桂叶。 5小时升。糖; 4小时湖盐; 1 5个小时湖醋; 1，5-2公斤黄瓜银行把苹果的果皮洗净黄瓜，香料和切片。倒入开水放入瓦罐，静置20分钟，杀死液体在锅里。再次烧开水，加入糖和盐。倒入糖浆黄瓜起来顶端，等待10分钟，然后杀死盐水倒入锅中。文火煮。这时，倒入醋放进瓶子里，所有zaley煮浆煮和辊子包。打开罐子冷却并包裹了起来。
5。腌黄瓜与红醋栗
主料：
- 在600克黄瓜; 2的牙齿。大蒜; 1个洋葱; 1，5，艺术。红醋栗; 3豌豆黑胡椒; </
- 3瓣花序; 1升的水; 1汤匙。湖糖; 2，5，艺术。湖盐。分享到调料，然后在银行可分解黄瓜洗净垂直的罐子的底部。攀登洗半杯葡萄干。添加到银行。准备盐水。烧开水，加入盐，糖，1杯红醋栗。黄瓜zaley热卤水，盖，消毒8-10分钟。拉起并包裹他们的银行。
这些食谱黄瓜有用的家庭主妇。为了准备这个菜过冬，并会请你的亲人。
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通过takprosto CC
- 在5千克黄瓜; 180克大蒜，通过报刊下垂; 150克番茄酱; 250毫升葵花籽油< /
- 在1升的水; 2汤匙。湖盐。莱黄瓜在银行zaley盐水，加盖浸泡4天在室温下。然后，从倒在锅中煮沸罐子盐水。冷水冲净黄瓜。再次将它们放在罐子，添加其他成分的味道和口感。倾其煮沸盐水洗涤和灭菌的90℃的温度下我们执行的过程升罐20-25分钟，三升35-40分钟。