没有食物没有了“化学反应”!科学家对化学物质和产品的坦诚意见。

关于食物,矿产和矿物产品,膳食和食品系统的信息流量巨大陷入恐惧。如何理解其中道理在哪里 - 小说?最可靠的意见认为意见的科学家,这也就是为什么 .CC STRONG>是与您分享从这些访谈摘录。谢尔盖蛋白质 - 化学工程师,他研究了食品的成分和心甘情愿地给他的有关意见“化学食品”。任何厨师在本质 - 一个有抱负的化学家。由于借助于有品位的实验中,混合不同的产品,厨师是试图让这将产生一个成功的化学家在实验室里几分钟厨房......但事有先后。





食品 - 100%的化学 STRONG>根据周期表,在所有我们周围,有化学反应。唯一不同的是存在于所述化学化合物 - 它们可以取自天然形式野外,但可以由人来人工合成。一切都是由某些化学元素 - 即使他本人

所有自然并不意味着有用!并如何与自然的毒蘑菇?自然没有义务照顾我们。该名男子,谁自己做饭给自己,知道它到底是什么做,即使是从事与化学的帮助做饭。跟踪食物的组合物的天然功能是复杂得多。例如,通常的黄瓜。它含有多种维生素和水,但在青春痘......是对昆虫和强烈气味的物质引诱寄生蜂真正的毒药。很显然我们的产品的化学组成的知识的荒谬可以通过薯片的例子来说明。它们的成分可以检测谷氨酸盐,香料和龙葵碱 - 现在有毒物质,过量的绿色马铃薯块茎。如果我们扩大对组件的芯片,更毒它只是是由天然原料制成的部件 - 土豆。并且已经取得了人工,少有害!通过异硫氰酸烯丙酯芥末等灼热 - 产生于受损的植物和物质可作为昆虫保护。这是对我们吃害虫的自然疗法。你可以持续很长一段时间,理由是强大的化学物质是天然存在于食品中的例子,在烹饪过程中干扰化学家之前。





要延长产品的保质期,使它们口感更好,更安全健康,人们学会了要添加到食品中的防腐剂。 STRONG>第一人造香料想出谁是烤在火上的肉的人。毕竟,烤肉的味道的性质不存在!另一个事实:绿咖啡不闻。这种产品,其用于呼叫所有100%天然咖啡,由特殊热处理获得,条件是远离自然。

所有的食物被通过化学方法形成的。天然产物 - 不等于健康,健康食品应该通过考虑每个单独的分子的组合物进行评估。值得或有害 - 的主要问题,它的起源问题是次要的。如果涂有防腐剂在产品的包装,还有一个字母E,柠檬酸,和稳定剂,它并不一定表示一个坏的化学组成。许多防腐剂是非常有用的,没有他们无处:灰色香肠不含防腐剂更加危险。它通常不含有亚硝酸钠,一个强大的抗菌剂,防止肉毒中毒的发展。亚硝酸钠的发明之前,这种疾病是没有防腐剂非常普遍,中毒产品是很容易的,特别是肉类...

意见化学家绝对值得一看!关于食品的一些事实我是真的留下深刻的印象。分享与您的朋友,让你不知道的重要信息。科学的方法 - 最合理的所有可能

通过takprosto CC

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