肉类和蔬菜的完美结合。鸡肉串西葫芦。

有时候,激情,只要你想烧烤!在家里就可以非常容易烹调烧烤鸡 - 它出来轻柔,但尝试做太多是没有必要的。特殊风味的菜会给遮阳酒吧 - 油性质地脆嫩的蔬菜煮熟的鸡肉,郁闷了。如果你是异国情调的粉丝,猕猴桃烹调前腌鸡。腌料加入所提出的低于2切成薄片猕猴桃 - 你只是还没有尝试过这么香的烤肉串...

主料: STRONG>

在鸡 - 400克; 年轻的西葫芦 - 1-2个; 植物油 - 1汤匙。 L.; 酱油 - 1汤匙。 。L.; 苹果醋(或柠檬汁) - 1通道L.; 大蒜 - 1瓣; 蜂蜜 - 0,5小时。 L.; 香料味(百里香,牛至,黑芝麻,干莳萝); 盐; 辣椒 UL >



准备工作: STRONG>

1.我们将削减鸡放入部分碎片。准备木串的烤肉串,把它们浸泡在水中15分钟。因此,他们不会吸收肉汁和烧烤会更加多汁。相反,你可以用木shpazhek长的面条。





2.添加鸡腌料。大胆尝试 - 腌料可以制备甚至很不寻常。例如,从蜂蜜和芥末。





4.将鸡腌在冰箱30分钟。





5.壁球我们将切成细条。盐他们,静置10分钟,以蔬菜去多余的流体。





6.串成肉串交替卷成筒和西葫芦份鸡肉。你可以用鸡的小酒馆内,即使如此,它串起 - 原来非常可口了。肉刺穿沿着纤维,所以这将是多汁。





7.离火烤肉串用中火煮10分钟 - 5分钟每边。最主要的 - 不要过头他们!为了在滚烫的油更丰富的味道,你可以加入切碎的大蒜。





8.优秀除此之外串 - 奶油蒜蓉辣酱





它们的味道最好,这些烤羊肉串会很热。肉和麻辣味多汁的结构进行任何假期表。烤羊肉串的小玩具一样,并不比传统的烧烤糟糕......我们建议检查今天晚上!

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