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花椰菜和青豆
成份:
4汤匙酥油
0,5汤匙鲜姜
1茶匙孜然
8-10咖喱叶或
1月桂叶
1头大菜花1 5公斤
0.5茶匙姜黄
1/4茶匙红辣椒(辣椒,或)
香菜香菜或
250克青豆(你可以冰淇淋)
第二十2-4。水
匙 1茶匙盐
0,5杯酸奶或奶油
准备:
1.热火酥油或植物油,折腾了小茴香种子。炒,直到棕色
颜色,加入咖喱叶或月桂叶和花椰菜,轻轻翻炒。添加新鲜的香草姜黄,红辣椒或辣椒一半。烤,偶尔搅拌,直到菜花焦黄。加入豌豆和2-4艺术。水勺,覆盖并降低热量。偶尔搅拌,煮15-20分钟,直到菜花鲜嫩。
2.服务,加盐调味即可,剩下的草药和酸奶,酸奶油或霜前。如果你喜欢,装饰
每服香菜小枝。