如何在马达加斯加的香草种植

你可以开车到那里，但它足够长的时间。因此，今天我们选择了飞机。



我们走吧！岩田机场，城市塔那那利佛。





我们飞翔。背后600公里。



目的地机场马纳卡拉。我们一直在等待 - 满足



然后在沥青60公里。我们的视线眼痛的性质！



然后多一点的“乡间小路” - 这我没有拍尽可能多的晃动。公路收费。照片的价格。摩托车500阿里亚里，1000阿里亚里乘用车等。这些钱收集起来，以解冻被修理的东西。在雨季只在越野后卫的水平克服这些23公里可能。



只能步行了 - 所有你必须​​离开，吉普车将没有进一步的旅行。在周围低地丛林和稻田。



意想不到的障碍！



原住民想知道什么白事吗？



原来，一切都很简单：他喜欢-nehosh，不得不脱下我们的鞋子。这是很危险的穿越运河 - 滑



嗯，这已经是一个种植园。左和香草的权利。



我们没有等待。沟通是不存在的，因为每次访问意外。



这是我们的办公室。你在丛林中期待什么？



渐渐地开始收集工人。

我们随时欢迎在这里。



虽然有发誓。

厨房 - 饭厅。午餐总是12:00



今天的菜单：木薯块根，



汤牛肉和大米（白色，巴基斯坦）



我们与他们分享了一顿没有，因为没有时间 - 我们还是要回去背经理走了。前来观看的种植园。



香草是兰花。为了增加连接到树守护藤蔓。同一监护人提供了必要的色光和温室效应。这三个主要条件：热（平均27），高湿度和适当的照顾
。


住藤约10 - 12年，所以种植必须不断更新。照片植物4个月。种植扦插。开始挂果，第三年。



今年香草优异。照片豆荚生长在6月中旬至长度约22公分。这是最高等级。他们将只收集和处理的质量。



而在一开始是这样的：出现豆荚，香草是必要的授粉。这个过程是通过手工完成的。



每朵​​花必须“结婚。”详情请看这里。



他开了12年的老仆人授粉方法爱德蒙Albius留尼汪岛（波旁香草。侦探故事的发生）。正是得益于他开始到处种植香草。

30.撕裂未成熟香草，绿和开始长期治疗。



首先，荚必须用开水烫。水被加热到63度为三分钟，浸入其中香草。紧接着荚蔓延到毛毯和从顶部庇护。留下大约一天“休息”。有必要停止荚成熟并开始发酵。



然后将香草是在太阳每天干燥4-5小时10天。在她打扫房间的夜晚，预裹在毯子（麻袋）。在此之后，豆荚成熟了一个月在树荫下，在通风良好的地方。



当干香草“薄”七次。按照这个过程是非常重要的，因为它是错误的处理导致这种灾难性的后果：



当豆荚成熟，他们开始校准和包装。香草按大小排序，删除侧面豆荚裂开。



然后将其捆扎成束并送到仓库。



有4种香草。



FD /黑角 - 15

火锅/黑色。单词“资金”是指该吊舱分割的下部。



这与正常的相比。

正常香草，因为它密封。

“基金”是有缺陷的，豆荚只卖给因为所有其他指标都正常。湿度25-30％。尺寸为15公分。这是最便宜的香草豆荚。



香草TC。 15厘米25-30％的湿度。黑色。非常芳香和口感丰富。这是真正的美食家！

这个名字来源于表达«ToutonQuatrième»的转型。

«Touton» - 已长期从事香草购买马达加斯加一家法国公司。一个«quatrième»意味着第四价位（samoyu道路），对其中的“Tuton”买香草。农民说不出«ToutonQuatrième»和称号，最终转化为“TK”。因此，它卡住了。如果你现在问到桑巴瓦香草卖家为什么这种质量被称作“TC”，我认为没有人会回答。



欧洲质量

质量要求欧洲。 25％的湿度。褐色。



美国质量

质量要求为美国：22％的湿度。色红棕色。



出售后的游戏（前出口），我们再次检查所有的框损坏的豆荚。



几乎总是被拒绝的大约5％的香草 - 非常挑剔的香料



就这样！从花荚之前，大约需要10个月。



来源：kak-eto-sdelano.livejournal.com