如何使枫糖浆

在我国白桦树汁是非常受欢迎的。毕竟,这是很容易得到早春。但你也可以收集和枫树树液,再由糖浆制成,没有多少人知道。就个人而言,我已经决定今年放少许糖枫汁。如何做到这一点 - 看看这个帖子!





该技术集不包括从收集白桦树汁不同。只有我用螺丝刀和干草鸡尾酒










在一个美好的一天,我们能够收集到45加仑汁(170升)。




一个重要的区别 - 沸腾。白桦树液煮沸这是没有必要的,但枫是强制性的,如果你想获得药水









所以看蒸250加仑果汁(946升),其中发生在不到5加仑的枫糖浆
(19升)


此外,枫糖浆过滤





装瓶成品在容器







资料来源:acidcow.com

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