纽约的热狗的历史和演变

卖家热狗第一次出现在纽约的一个多世纪前,多年来他们的产品一直保持在流行,以需求的优势,无论是经典热狗或它的“现代化”的版本。< BR />
通过nytimes.com
23张照片
1.热狗纽约市,1910年左右的街道上的卖家。热狗的价格为3毛钱,两件给了5美分。





2.热狗夏克 - cago或«芝加哥»。主料:牛肉,gartofel,包子,芥菜,洋葱,黄瓜,西红柿,辣椒和盐



3.照片成立于1916年的晚餐弥敦道Hendverkera«弥敦道»制成于1922年。它卖热狗两次比竞争对手便宜。



4.所以今天看起来热狗上«Nathan的»。



5.热狗从«亚洲狗»,受欢迎的餐馆,装饰泡菜,葱,芝麻等非传统填料。



6. 1957年10月,市长罗伯特·瓦格纳,左二的照片,参观了晚餐康尼岛,在那里买一个热狗。不久,他再次当选连任。



7. 2001年11月,未来市长迈克尔·布隆伯格和前市长爱德华一世科赫吃了饭热狗在一家小餐馆里卡茨在竞选纽约市长布隆伯格之前。



8.小吃吧卡茨,在1888年开业。



9.一个热狗从晚餐布鲁克林晚餐在曼哈顿“十五咬”重近一斤!



10.小吃«格雷木瓜»在2006年。它于1973年被打开了,并准备在所谓的“Sabrett狗» - 一个传统的热狗摊贩热狗在纽约。



11.一个热狗从晚餐«木瓜王»,这是成立于1930年酸菜。



12.一个热狗从小吃店«扎克Pelaccio的脂肪蟹»:猪肉,酱,蛋黄酱,腌大蒜,腌辣椒和腌萝卜的香肠。



13.大卫·卡梅伦,英国首相和市长布隆伯格在曼哈顿。据一些出版物,处理布隆伯格。



14. 2009年10月,彭博市长和将军科林·鲍威尔在市中心停止的零食热狗。



15.各种热狗,包括大豆,素食主义者,从一家小餐馆«好去有机物»在中央公园。酸菜来自农场«霍桑谷农场»哈德逊山谷。



16.小吃«树皮»,在公园坡,布鲁克林开了,在2009年。对于使用猪肩纸浆和胫骨,以及牛肉刀香肠。



17.一个热狗从小吃店«树皮»与腌辣椒,芥末和洋葱。



18.出售热狗在市政厅35美分,1980年。稳定的价格之前为60美分。



19.克里斯Antistius,吃饭的客人«CRIF狗»的创始人,于2002年开业之一。



20.肉店«肉钩»Filliamsburge在布鲁克林,提供自己版本的热狗,熏肉和色拉。



Gobran 21.萨利赫,热狗在百老汇的拐角处,32街卖家。 “卖方永远是对的,”他说,“因为我试图取悦所有人!”。



22.香肠热狗Gobran先生在水中煮柠檬



热狗第45街和美洲穆罕默德·M.·拉赫曼大道的拐角处23.卖家炒香肠热狗石油



资料来源: