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24张照片和一些字母。
结束勾勒出

你见过那匹马站在队列？这匹马的四条腿和一条尾巴。我也看到了。今天，在kumysnyh种马场乌法№119。





01.下面是地方。母马挤奶早晨。这里严格的等级制度：高级和权威性是第一位的，那些谁爬出来回合，得到它的脖子上 - 咬，从珍爱门放逐。为了帮助您了解：一路通过门通往马驹，一天日期的母马曾与其中。



02.在kumysnyh农场约250匹，让牛奶。他们每个人都有一个马驹放牧在猪群整体。谷仓设计狭窄的通道，其中有情人终成眷属一个接一个，两个挤奶女工用水桶，钩到每个挤奶。



03.他们耐心等待，直到前站立的下方。慕眼睛，摇摇鬃毛打进蒺藜，抵御苍蝇。



04.自动挤奶不佳，老，所以用手工挤奶。



05.后部左脚应该被放回。 Mares的知道这一点。那些易怒，挤奶女工就打上了驴 - 站起来，因为它应该！



06.在母马，两个女人 - 两个乳头。



07.生产的奶倒入罐。



08.挤奶女工都了如指掌所有的母马数字。每个人都有自己的性格，每一个他的做法。



09.另一批之下，被送回家。



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13.这是整个过程中最感人的一幕：podoennye妈妈来到了围场和放牧马驹。母马是不允许的孩子，他们会牧场和晚上挤奶。他们将在晚上见面。



14.在此期间，一个牧羊人驱动在牧场的母马。



15.马驹站在围栏，护送母亲的意见。



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17.在此，从马奶做马。



石灰木板18.这些桶被称为chelyakami。他们倒马奶和拂木板。作为酵 - 马奶酒的遗体。整个过程大约需要一个小时。



19.牛奶chelyakov瓶装的。



20.用金属盖密封的瓶子简单的设备。



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22.两个小时在寒冷的房间和药用喝马奶已准备就绪。在乌法kumys瓶子中心可以为70-80卢布购买。马不停地喝五天左右。它的味道像碳酸酸奶。美味，据说是非常有帮助的。



23.就这样。在从生产几乎所有kumysnyh种羊场的，在这里创办于1936年提供的红军马的收入。

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