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如何使塞子酒(23张)
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从栓皮栎树皮天然软木塞,其性质是独特的 - 它丢了一定量的空气,但不能透过液体。
软木使酒机会发展,氧的影响下发展。
今天,天然软木塞的主要生产国是葡萄牙凭借其广泛的橡木的种植。
其次是西班牙,法国和阿尔及利亚...
可以从一层栓皮栎的树皮制成最具品质 - 固体塞。它具有最佳的特性(机械,抗渗对空气和液体)和被设计用于密封具有潜力的老化葡萄酒。最好的酒用软木塞密封的整体,可以存储几十年,慢慢老化。
再次下调地壳上升为7 - 10年。
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