第一颗人造汉堡包

科学家们一个荷兰的大学,位于马斯特里赫特市的国东南部,创造了世界上第一个汉堡包人工来源。要做到这一点,在牛的干细胞转化成肌纤维和从一美味肉丸制备。

1.第一个汉堡包尝到人造肉来自美国的记者乔希Shonvald和营养师奥地利汉尼Ruttsler。他们承认,他的建议当然有点味道从目前的印章不同。





2.改善人造肉馅的味道加了一点面包屑和鸡蛋面粉。更开胃的色彩被赋予了甜菜汁和少量的红花。

3.奥地利营养师表示,从这个肉制品提供了不同的味道很小。乔希Shonvald还抱怨汉堡的脂肪含量低。但是两位专家一致认为,葡萄酒的品尝自己的产品是从这个气味不同。



4.在销售人造肉不太可能很快到达。那么如何长出一块肉称重140克花了三个月,250000欧元的。



5.本次会议特别邀请理查德·麦高恩。这是一个著名的厨师,谁住在康沃尔郡。他委托了世界上第一个人造汉堡包的准备。



6.越来越多肉的经验,是真诚地进行。因此,科学家们试图解决全球范围内的问题 - 对肉类产品的需求大幅增加



7.项目由谢尔盖·布林 - 著名科学家,计算机技术和搜索引擎«谷歌»联合创始人领域。花费在活检程序牛后,从荷兰研究所的科学家接收干细胞。其中三个月内增长了大约两万肌纤维。然后,他们被压缩,并产生一个印章。



8.开发商继续他们的实验。据他们说,经过约十年,二十年人造肉可以看到杂货店的货架上。因此,将有可能解决的肉制品不足的问题,并避免在世界各地粮食危机。

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