Салат клейто.



варене куряче філе 300 г (можна яловичина)
морква
цибулина 1 шт
яйце 2
Шампинони мариновані або свіжі смажені 300г
соняшник
майонез

Підготовка:

Натирають моркву, розрізають цибулю з напівпричепом, а обсмажують на золотистий колір, гриби можна обсмажити разом з морквою і цибулею!
куряче філе з дрібною соломкою
яйце трохи збити, посолити перець, додати трохи молока, а з цією сумішшю зробити 2 млинці омлету, порізати соломкою
Коли всі інгредієнти готові, можна перемішати все, курка, обсмажені гриби з морквою і цибулею, омлет зрізати соломкою, і залити майонезом, і весь салат готовий! Хороший апетит.