1205
Паста фаршу з томатним сирним соусом.
Інгредієнт:
30 мл оливкової олії
3 зубчики часнику
800г томатна паста або пюре томат
150г фета
3/4 ч.л. солі
1 ч.л. цукру
10 аркушів базиліка600г макарони farfalle
Наріжте часник і обсмажте оливковою олією близько 1 хвилини. Додати томатну пасту (куратура). Наріжте фета на невеликі кубики. Додати фета в соус і зменшити вогонь до мінімуму. Приготуйте соус протягом 20 хвилин, за пару хвилин до закінчення додайте нарізаний базилік. Паста кипіння. Пасту і подаються з пастою.
