977
Овочевий "Еден"
Інгредієнт:
- 300г кабачків
- 1 морква.
- 1 цибулина
- 1 помідор.
сіль
- перець
- кріп (будь-які зелені)
- 50г сир.
Соус:
- 2 яйця.
- 100мл молока.
сіль
- перець
Підготовка:
1,1 км Зучині очищають насіння, ріжемо дрібно, цибулю, морквою, помідорами з напівпричепом.
2,2 км Форма для випікання олії викласти моркву з цибулею, по сквошу, томатної солі, трохи поперчити і покласти в духовку 15 хвилин на 200 грам.
3. У Овочі розростають, витяжуть до посипання зеленню, заливають соусом (наприклад, злегка збити, щоб додати перець молочної солі) зверху натертим сиром і в духовці 5-7 хвилин.
