Сир Філадельфія (в домашніх умовах)

500г маложирний сир
200мл крем
200мл сметана

Натисніть на товщину; додайте сметану і сир, сіль і, якщо потрібно, зелень, перець або те, що ви хочете спробувати.
Дивитися все.
Дайте один день дозрівання при кімнатній температурі.

Ви можете зберігати в холодильнику протягом тижня.