Салат "Дра Харта"(125 ккал/100 гр)

р.

Інгредієнт:
куряче філе - 200г
Лек - 1 шт.
креветки - 200г
Зварені яйця - 4 шт.
сметана або товстий йогурт (оригінальний майонез) – 200 г
консервована кукурудза - 1 л кукурудзи
яблуко 1 штука.
Соєва олія 1 ст.л.
Соєвий соус 1 ст.л.

Для прикраси салату:
листя салату - 2 листочки
оливкова
огірок, 1 шт.
Ківі 3 шт.

Підготовка
Вирізати невелику соломку куряче філе і обсмажити в сковороді з соєвою олією і соєвим соусом.
Очистити шкірку і серцевину яблука і нарізати невеликими кубиками.
Відразу змішайте зрізане яблуко з майонезом, інакше буде темним.
Нарізати навпіл вздовж легкої частини цибулі і нарізати на тонкі півкілець.
Яйця і креветка розрізають на дрібні шматочки.
Кукурудза змішується з іншими підготовленими інгредієнтами і додається майонез.
Покладіть отриманий салат у вигляді дракона на велику плоску страву.
Шматочки ківі використовуються в масштабах шкіри дракона, укладаючи їх на поверхні.
Очі яєчних і оливкових кіл.
Як «крилки» приймають листя салату.
Трикутні шматочки огірка використовуються як шипи на «холоді» Дракони.
Також на «легах» розміщуються витягнуті шматочки оливкової олії.