1263
Тісто для піци
Інгредієнт:
Борошно пшеничне 175г
Сіль за смаком
Дріжджі сухі 1 чайна ложка
Оливкова олія 1 ст.
Вода 125 мл
Як це зробити:
1,1 км Комбінувати борошно, сіль і дріжджі в харчовому процесорі. Комбінована олія та вода в джузі. Без відключення комбайна залити рідину і замісити однорідне тісто. Покласти на стіл посипати борошном і замісити тісто 2-3 хвилини.
2,2 км Перенесення тесту в чашу і змащувати зовні оливковою олією. Покрийте чашу харчовою плівкою і вставте в тепле місце протягом 40 хвилин до тих пір, поки тісто зростає в 2 рази.
3. У Змішайте тісто ще 1-2 хвилини. Розкачати тісто в коло 30 см і покласти на сковороду. Вичавити 2 см від краю, щоб отримати скоринки і залити начинкою вашого вибору.