Картопля крем-суп з сиром "Дор-синій"

Заварити курячий груди, витягти його. Посушена картопля розтирається в бульйон, поки картопля вариться в каструлі на оливковій олії. обсмажити часник і лимонну шкірку, залити вершки, лимонний сік, додати сир, сіль, перець, сухі петрушки, тушкувати постійно перемішуючи так, щоб сир повністю розчинився. Коли картопля повністю варена, додайте сирну масу до неї, проколіть в блендері, спробуйте, якщо необхідно, додайте спеції, прогрійте, додайте до пластини свіжу курячу грудку, обсмажте. з / до бекону, оливкової олії.
Я взяв: 1 груди, 4 середня картопля, 150 грам сиру, 150 грам вершки, шкірка 1 лимон, сік 1/2 лимона, 2 зубчики часнику)