Курка з картоплею "не фусів" :

Вимийте курку, наріжте порціями, посипте спеціями, сіллю, залийте кефір і залиште настоятися.

Картопля з шкіркою добре промивають, зрізають скибочками. У яблуках порізати середину, також порізати скибочками. Один апельсин нарізати. Зріжте цибулю півкільцями.

Змащувати тісто рослинним маслом.

Покладіть її в шари:
Картопля з цибулею (солити, посипати сухою зеленню і перцем)
яблука
Поставте курку і апельсини зверху.
На дно запіканка трохи заливається вода (половинка чашки).

Надішліть в духовку на 180 градусів.

Коли страва практично готова, змащуємо курку майонезом і посипаємо сиром. Повернутися до духовки до золотистої скоринки.

Посипати свіжі зелені!
Bon appetit :