Томато-іонний хліб

р.

Інгредієнт:
Борошно пшеничне - 3 ст.
Молоко - 1 склянка
Дріжджі сухі - 8г
Сіль - 1 ч.л.
Цукор 1 ст.л.
Яйця - 1 шт
Паста томатна - 3 ст.л.
Цибулю - 1 шт (великий)
Рослинна олія - 6-й л
Рецепт приготування.
Для змішування дріжджів з борошном 1 ст. Нагрійте молоко, додайте сіль, цукор, мікс. Залийте суміш дріжджами, ретельно перемішайте. Покрийте рушником і поставте в тепле місце протягом 20 хвилин. В той же час очистіть цибулю, дрібно порізати, обсмажити в рослинному маслі (3 ст.) до золотистого кольору. Додайте щіпку солі і цукру, остудіть. У посилці додайте яйце, рослинне масло (3 ст.). Тепер ми ділимося на 2 чаші. Ми маємо 2 тести. У 1 мисці додайте томатну пасту, в іншому обсмаженому цибулю і перемішайте. Далі в кожну миску додайте поступово просіяне борошно 1,5 склянки, замісити тісто. Покрийте його рушником, залиште його вгору. Після 30 хвилин подрібнити і залишити настоятися ще 15 хвилин.
Беремо цибулинний шар тіста, покрийте томатне тісто зверху, накрийте цибулю трохи. Формування круглої форми. Поставте тісто на папір для випічки. Bake на 200 г - 30 хвилин.