2064
Рост в горщиках з курячими сердечниками і шлуночками в сметані. З картоплею, грибами та овочами
5053010Р.
Рецепт: варити картоплю до напівкоштовності і нарізати кубиками, окремо на вершковому маслі обсмажити гриби, натерти моркву, помідори, болгарський перець і часник. Виріжте все на скибочках, а часник на дрібних шматочках. Посипати і перець!
Далі в нижній частині горщика покласти пару столових ложок сметани і покласти серця і шлуночки там (Я не обсмажив їх, але порізати шлуночки). Додати сіль, перець, улюблені спеції. Зверху кладемо кубики картоплі і суміш обсмажених овочів і грибів. Заливаємо горщики з відваром до половини, кладемо ще кілька ложок сметани зверху. Приготувати горщики в духовці 50-60 хвилин, після цього кип'ятять, знизити температуру. Перед подачею посипаємо зеленьм. Бон привіт!
Рецепт: варити картоплю до напівкоштовності і нарізати кубиками, окремо на вершковому маслі обсмажити гриби, натерти моркву, помідори, болгарський перець і часник. Виріжте все на скибочках, а часник на дрібних шматочках. Посипати і перець!
Далі в нижній частині горщика покласти пару столових ложок сметани і покласти серця і шлуночки там (Я не обсмажив їх, але порізати шлуночки). Додати сіль, перець, улюблені спеції. Зверху кладемо кубики картоплі і суміш обсмажених овочів і грибів. Заливаємо горщики з відваром до половини, кладемо ще кілька ложок сметани зверху. Приготувати горщики в духовці 50-60 хвилин, після цього кип'ятять, знизити температуру. Перед подачею посипаємо зеленьм. Бон привіт!