Курка з зерновим гірчицем і апельсиновим соком.

Смак: салат "вітамін", картопля пюре.

Коли ви втомилися від приготування їжі хитромудрими стравами, використовуйте цей рецепт :
Інгредієнт:
курка
Dijon гірчиця
1 помаранчевий
2 зубчики часнику
оливкова олія
Салат "Вітамін":
капуста
марка
зелений
морква
Феннел
солодкий перець (паприка)
оливкова олія, морська сіль велика, деякі цукор і білий бальзамічний оцет

Підготовка:
Порізати курку на порційні шматочки, маринувати в апельсиновому соку і гірчиці, додати нарізаний часник. У гарячій сковороді швидко обсмажують шматочки курки в оливковій олії до золотистої скоринки. У вогнестійкій формі укласти курку, покласти в духовку. До готовності при температурі 180 г., 7-10 хвилин. Для гарнірної мисної капусти миємо її сіллю. Всі інгредієнти розрізають в будь-якому порядку, заливають бальзамією, цукром і маслом. Бон привіт!