Juleøllapper - норвезькі різдвяні млинці

Якщо ви раптом некрасиво хочете млинці, і немає кефіру або молока в будинку, то сміливо приймають пляшки пива і запікати! В результаті Вас порадує, особливо якщо це норвезьке різдвяне пиво, ароматизоване карамельом, горіхами та різдвяними солодкими. Норвезька, виходить, не тільки пити пиво, вони також заварюють суп з ним, і випікають хліб і млинці.

350мл борошна
2 ч.л. розпушувача
1 ч.л. соди (Я взяв 1/2)
щіпка
3 маленькі яйця
1 пляшка (0.33 beers (Я темний, 4.7%)
1 ст. л. мед
2 ст.л. розтопленого масла плюс трохи для смаження

Жири сметани або збиті вершки і гілочки, щоб служити (звичайно норвезький варіант)
У мене є сметана, мед і лінгоновина - російською мовою )

Яйця, мед, пиво і вершкове масло добре збивають і заливають в чашу з сухими інгредієнтами. Стирайте до однорідної маси і дайте настоятися 15 хвилин. Обсмажуємо млинці на середньому вогні з двох сторін на масляній сковороді.
Бог привіт!