Курячі манжети з асортиментом начинки

Дуже ніжна страва, соковита, не можна злетіти! Я консультую всіх бажаючих!
Склад (для 16 котлетів):
Куряча мелена - 700г
-200г карбонат
Оливки без насіння - 1 може
Зучині - 200г
Цибулю: 1 шт
Куряче яйце - 2 шт
Білий хліб (публ) -1/2 лофа
Молоко - 200мл
Зелені (поліети, петрушки) - 1 шт
Сир плавлений з пластинами - 2до 8 шт
Томат - 1 шт
Рослинна олія - 2й л
Сіль, перець за смаком.
Рецепт приготування. Замочити м'якоть білого хліба заздалегідь. Натріть кабачки на тертці, додайте до фаршу. Карбонат ріжуться невеликими кубиками, оливками (2/3 банки) і цибулю дрібно нарізати. У фаршу додайте карбонат, оливки, подрібнені зелень, яйця, сіль, перець, вершкове масло. Змішати все і покласти його в манжети цвіль. Далі покласти в опалювальну духовку до 180 градусів за 40-45 хвилин. З столовою ложкою акуратно знімати з прес-форм і викласти на блюдо. Мюфіни прикрашають плавленим сиром (на гарячих м'ясках він буде плавати ідеально), томатними скибочками і оливками, посипають зеленню і меленим чорним перцем.