Кукурудза тушкована - дуже смачна, ароматична, ситна і легко приготувати блюдо



Свиняча (задня) - 300г
Картопля - 700г
Морква, цибуля, 1.
Часник - 1 лист
Сіль, перець, зелень
Куб м'яса, очистіть картоплю - виріжте великий куб. Смажена морква на великій тертці, цибулю - дрібно нарізати - обсмажити на сковороді на золотистий колір. В термостійкій скляній сковороді покласти шари м'яса - овочі - картопля, сіль. перець, залити воду, щоб вона закривала інгредієнти і покласти на вогонь, довести до кипіння, зменшити вогонь і відчай на 30-40 хвилин. Потім покласти в блюдо часник, лавровий лист і покласти в духовку 180 градусів - 20 хвилин. При подається, прикрасить зелень. Бон привіт!