1308
М'ясо каперол з рисом
Ферма курка (або м'ясо) 600 г
2 морква середнього розміру
2 цибулини
2 сумки рису (кілька варіння)
6 яйця
сіль, спеції
Протріть моркву, відріжте цибулю дрібно. Одна цибулина в сирому вигляді переходить в фарш, другий обсмажують разом з морквою. Рис кипіння і яйця.
У фарш додати спеції, моркву з цибулею (вивести і обсмажити), змішати.
У вигляді випічки викладають в шари:
1 - половина м'якості
2 - рис (змащений сушеним базиліком зверху для аромату)
3 - ще раз
4 - Яйця розрізають навпіл
5 - сир на грубій тертці
Поставте в духовку 30-40 хвилин.
