Простий шоколадний торт без фатів

Інгредієнт:
2 склянки цукру
1.75 склянок борошна
1/2 чайної ложки солі
3/4 склянки какао порошок + для порошку
1 чайної ложки розпушувача
2 чайні ложки соди
1 склянка кислого молока
1 склянка свіжозвареної міцної кави
1/2 склянки рослинної олії
2 яйця
1 чайна ложка ванілі

Підготовка:
Нагріваємо духовку до 175 градусів. Круглі форми для пирога з отвором в середині жиру рясно з вершковим маслом і посипають какао-порошком.
Шар, борошно, какао, сіль, розпушувач і содова суміш. У міксері при низькій швидкості змішайте молоко, каву, вершкове масло, яйця і ванілін до однорідної маси. Поступово залити суху суміш. Збийте тісто близько 4 хвилин при середній швидкості, щоб все добре перемішувало.
Залийте тісто в приготовану форму і запікайте на 45 хвилин. Прохолодити торт з цукровою пудрою. Подати його.