1546
Курячий салат
Інгредієнт:
Курячий маринад:
Часник - 2 зубчики
перець чилі - 1 ст.л.
Сіль - 0,5 чайної ложки
Чорний перець - 0,5 чайної ложки
Оливкова олія - 1 ст.л.
Вода - 1 ст.л.
Курячі груди - 500г
Для салату:
Салат листовий - 1-2 головки
Червоний перець - 1 шт
Томат - 0,5 шт
Кукурудза варена - 1 коб
Червона цибуля - 1 шт
Kinza - 1 пакет
Чіпси, кілька штук.
Хеддар - 110г
Гарячий соус.
Авокадо - 1 шт
Лім (юїце) - 1 шт
Підготовка:
Нагріваємо духовку до 180 градусів. Відріжте часник дрібно.
Змішайте часник з перцем чилі, сіллю і чорним перцем. Додайте оливкову олію і столову ложку води. Змішайте до однорідної маси.
Ударуйте груди в маринаді з двох сторін. За 15-20 хвилин.
Гриль з двох сторін (10 хвилин)
Миємо овочі. Вийміть кукурудзу з коб.
Зріжте цибулю дрібно.
Змішайте всі овочі.
Викласти тертим сиром.
Вирізати груди.
Поставте салат, курку догори. Посипати гострим соусом (за смаком).