"Тендер курячого дріжджового курка під сиром і оливками".



Підготовка:

1,1 км Зніміть моркву і натріть їх на велику тертці. Зніміть і зріжте цибулю півкільцями. Цибулю і морква зберігаються в рослинній олії.

2,2 км Залийте томат окропом і очищайте шкіру. Наріжте очищену томату кругами. Болгарський перець очищається від насіння і зрізається тонкою соломкою. Натріть сир на дрібній тертці.

3. У Зріжте куряче дріжджі. Ви отримуєте 2 штуки. Кожен шматок окремо збийте молоток для м'яса, солі і перцю. Шапки в борошні з двох сторін.

4. У У сковороді прогрійте рослинну олію і обсмажте шип з двох сторін. Покладіть обсмажені пахви на сковороді і викладіть перший шар пасерованої цибулі і моркви.
Другий шар болгарського перцю.
Третій шар томата. Потім залийте майонезом.

5. Умань Приємно викласти половинки оливок. Посипати тертим сиром зверху. Залити близько 50 мл води або відвару на каструлі.

6. Жнівень Поставте в попередньо розігріту до 200 ° C духовку за 15-20 хвилин. Курячі куртки подаються гарячими з пастою, декоруючи свіжими зеленню.