1096
Овочевий Винаігрет Центральної російської
р.Продукція:
капуста - 300г
яблука - 3-4 штуки.
картопля варена - 4-5 шт.
цибулю - 1-2 невеликих цибулин
сік лимона
сік буряка - 2-3 ст.л.
рослинне масло - 3 ст.л.
сіль
цукор
перець.
Як це зробити:
буряковий сік розчиніть сіль і цукор, додайте лимонний сік, мелений перець і цей розчин залийте дрібно нарізану капусту і яблука. Потім додайте картоплю нарізані дрібними кубиками і подрібнюють цибулю все з рослинною олією.
