1062
Картопля і грибні котлети
Продукція:
картопля - 1кг
гриби - 2-3 штуки. білий або 0,5 кг грибів
2 яйця.
борошно - 3 ст.л.
цибуля - 80г
жири
сіль.
Як це зробити:
Картопляна шкірка, кип'ятіння в солоній воді, стеля, покласти яйця, борошно, тушковані цибулю і гриби в ній.
Зробіть зав'язки і, згорнувши їх в тріщинах, смажать.