Грецький м'ясний пиріг



Продукція:
Плишкове тісто 1 кілограм
Ферма 500г
Сир 300 грам
Сир Бринза 300 грам
Dill 1 пакет
Парслі 1 трл
Цибулю зелений 1 пучка
Яйця 2 штук
Лук 2 голови

Як це зробити:

1,1 км Поспішайте до готовності. Потім обсмажити 2 цибулини і додати в фарш разом з тертим сиром, бринза, різати зелень і сирі яйця. Якщо бринза дуже солона, то можна не посолити.

2,2 км Розтирайте рулон листкового тіста. Покладіть половину на лоток, зверху набиваючи і накрийте всю другу половину тесту. Ущільнення краю акуратно. Настоянка кілька разів з виделкою і змащувати яйце зверху.

3. У Випікайте в нагрітій духовці до золотистого кольору приблизно 30 хвилин.