1696
Закуска на конях (Французька кухня)
Інгредієнт:
• 350 грам маслин без насіння
• столові каперси
пакет петрушки
свінгери
• Оливкова олія 2-3 ст.л.
• сіль, перець за смаком
Метод підготовки:
1) Навантаження оливок, каперсів, петрушки і часнику в ємність блендера (або дуже дрібно вирізати все вручну з великим гострим ножем).
2) Заливаємо оливкову олію, додаємо спеції.
(3) Притисніть старт і подрібніть до однорідної маси.
(4) Подавати на стіл в поєднанні з трісками або тостиним білим хлібом.
