Манго в імбирно-мінтовому сиропі (екзотичний десерт, розлив гостей до смерті)

Інгредієнт:
Ginger свіжі 1 шт
Вода 1 склянка
Цукор 1⁄3 склянки.
М'ята свіжі 1⁄3 склянки.
Манго 400 грам

Підготовка:
1,1 км Шматочок свіжого імбиру (близько 4 см) нарізають тонкими скибочками і кидають в воду з цукром. Доведіть суміш на помірно сильний вогонь до кипіння і варіть близько 5 хвилин.

2,2 км Зніміть каструлю з вогню, кидайте листя м'яти в неї і залиште його під кришкою протягом 5 хвилин.

3. У Процідіть сироп через сито і повністю охолодіть.

4. У Зріжте манго в тонких скибочках, залийте сироп і відправте в холодильник на 45 хвилин.

5. Умань Перед подачею розкласти манго в креманку і прикрасити листям м'яти