Яблуневий штрудель

Продукція:
манжет - 0,5 кг
Кориця - за смаком
яблука - 0,5 кг (менше - на свій розсуд)
цукор
чорнослив - 200г
пілінг 1 лимон
горіхи - 100г
яйце - 1 шт

Як це зробити:

Прокочуємо тісто в тонкий млинець.
Начинка: посипати тісто корицею, розрізати велику зелену яблуко дрібно і розсіювати по всій поверхні млинця. Цукрові посипання. Потім одягаємо сильно розрізані чорносливи. Горіхи не розсипають їх дрібно, але пригнічують їх руками, щоб відчути смак. Це лимонна пілінг.

Прокочуйте рулоном, сліпим від обох кінців, щоб всередині не вийшли. Покладіть його на каструлю і пропікайте її виделкою в багатьох місцях, щоб все було запечене всередині. Збити збите яйце з усіх боків.

Нагріваємо духовку 180 градусів і запікаємо 40 хвилин.

Витягніть, посипте цукровою пудрою і відразу спробуйте.