1211
Яблуневий пиріг
Інгредієнт:
Борошно пшеничне 2 склянки
Маргарін 200г
Яблука 1 кг
Куряче яйце 1 шт
1 чайна ложка
Кіннамон 1 чайна ложка
Цукор 100г
Сіль за смаком
Як це зробити:
1,1 км Навпіл склянки холодної води залити жовток і чайну ложку оцту. Стирайте все разом і посоліть її трохи. Окремо змішайте маргарин з борошном і залийте жовток і оцтовий коктейль там. Перемішати до однорідної речовини. Тісто виконується. Розділіть на дві частини і вставте в холодильник не менше години і навпіл.
2,2 км Одна частина тіста тонко розгортається і прокладається на масляному тісто. На нього щедро покласти дрібно нарізані яблука. Посипати суміш кориці і цукру. Тонко розгортаємо другу частину тесту і викладіть зверху. Наріжте краї, змащуйте білками, проколіть виделкою і надішайте в духовку на 200С за 30 хвилин (до красивого золотистого кольору).
Наріжте гарячими на квадратні шматочки.