Тарт з сиром та томатами

Інгредієнт:
Листкове тісто - 400г
Сир козячий - 1/2 склянки
Рікотта - 1/2 склянки
Крем - 1/4 склянки
Яйця - 3 шт
Чорний перець - 1/4 чайної ложки
Коріандр - 1 ст.л.
томати черрі

Нагріваємо духовку до 165 градусів. Посипати форму торта борошном. Виготовляйте тісто і викладіть його у форму. У мисці змішайте як сир, так і вершки. Удар до однорідної маси. Додати збиті яйця і знову збити. Додайте перець, перемішайте і залийте на тісто. Виготовляємо помідори нарізати навпіл. Запікайте 30 хвилин до золотистої скоринки. Начинка повинна бути запечена. Посипати його приправою.