977
Шоколадний мелерун
Інгредієнт:
Яєчні білки, 4 шт.
борошно - 75г
порошок
тертий шоколад - 125г
ванільний цукор - 2 сумки
Кориця - 1⁄2 ч.л.
Кардамон 1⁄2 ч.л.
Підготовка:
1,1 км Скрипки для збивання до утворення товстої піни.
2,2 км Додати сіяне борошно, цукровий пісок, тертий шоколад, ванільний цукор і спеції. Все ретельно перемішати.
3. У Покриття бака з пергаментним папером і чайною ложкою, щоб викласти тісто.
4. У Випікайте при температурі 180 градусів за 20 хвилин.
