Калат з косами і перцеєм

, Україна

Інгредієнт:

- Шампіньйони - 400г
- болгарський перець - 2 шт.
- листя салату або Пекінської капусти
- петрушка, базилік.
- рослинне масло - 1 ст.л.
- оцет - 1 ч.л.
- Часник - 1-2 зубчики
- сіль, перець, смак.

Метод підготовки:

1,1 км Шампіньйони очищають, розрізають і обсмажують в рослинній олії. Ви можете використовувати будь-які інші гриби: свіжі, заморожені, консервовані.
2,2 км Перець мити, видалити серцевину і вирізати соломкою.
3. У Вимийте зелень, висушіть їх і виріжте їх. Часник проходу через прес або натерти.
4. У Отримай автостанцію готовий. Змішайте рослинне масло, оцет, часник, сіль і перець. Стирати його вгору.
5. Умань На тарілці викладають листя салату, гриби з перцем зверху, посипають зеленню і водою з заправкою.
6. Жнівень Салат готовий.