1031
Хмарний салат
Підготовка:
1,1 км Філе кипіння, дрібно нарізати, сіль, додати майонез, перемішати. Поставте курячу і майонезну суміш на тарілку.
2,2 км Яйця кип'ятять, охолоджують, відокремлюють білки від жовтків. Окремо натирайте білки на великій тертці, а жовтки на невеликій. Зварити моркву, натерти на середній тертці.
3. У Огірки разом з шкіркою натирають на середній тертці, віджимають зайву рідину.
4. У На курці викласти моркву (маленька солона), залити майонезом, потім - білками (маленька солона), майонез, огірок, майонез, викласти шар жовтків зверху і довільно викласти сосни як прикраса. Нехай салат запобіжник.
