2115
Горіхи з конденсованими cookie
Підготовка
1,1 км Переверніть яйця в чашу, додайте цукор і злегка збити вінок.
2,2 км В яєчній масі додайте розм'якшене масло, потім майонез і мікс.
3. У Сода кечовий оцет, залити в тісто і добре перемішати.
4. У Борошно поєднується з крохмалем і просіяним.
5. Умань Поступово залити борошно крохмалем, замісити однорідне, пластичне (не круте) тісто.
6. Жнівень Видаліть тісто в холодильнику 40-60 хвилин.
7. Про нас Перед випіканням п'ятниці (спеціальна форма для випікання горіхів) добре прогріваємо на плиті з двох сторін.
8. У Змастіть гілочка з рослинною олією з паскою або бавовняним тампоном.
Ім'я * Для наступної партії горіхів не потрібно змащувати форму.
9. Навігація З тесту щіпка дрібних кульок і розташуйте їх в отворах пзеля.
10. Закрийте форму, натиснувши кришку зусиллям, за перші кілька секунд.
11. Випікайте горіхи перед обсмажуванням (поверніть форму під час випічки один раз).
12. Готові половинки горіхів слід перенести на блюдо і відрізати зайве тісто (посадки повинні бути збережені).
13.00 р. Підготовка вареного конденсатора.
14. Закрита баночка згущеної, без етикетки (не розтягувати), покласти в каструлю і залити водою (куля повинна бути повністю покрита водою).
15.00 р. Готуємо згущений, з слабким відваром, ~ 3-3,5 годин.
16.00 р. Як вода випаровується, додайте трохи так, щоб банк повністю покривається водою протягом усього процесу приготування.
Ім'я * У плиті тиску - процес значно прискорюється, а конденсат буде готовий в 45-60 хвилин.
Чим довше варити згущене молоко, тим густіше воно стане, і буде придбати темно-коричневий колір.
17.00 р. Зварені конденсовані акуратно знімають з води і охолоджують.
18 років Конденсований можна змішати з рубаними горіхами (горіхами, лісовими горіхами і т.д.) і обрізками тіста з горіхів.
19.00 р. Приготувати конденсовані половинки горіхів і з'єднати їх в пари.