Картонна коробка швидко.

Картопля 1,5 кг

Варіант начинки 1 час:
Змішування овочів (заморожені або свіжі) 1 пакет
Шампіньйони заморожені (або свіжі) 1 пакет
Морква 1 шт.
Цибулю 1 шт.
часник, зелень

Варіант начинки 2:
Зучині 1 кг
морква 1 шт, великий
Цибулю 2 шт.
dill 1 пакет
часник 2 зубчики
Сіль, перець
рослинне масло

Рецепт приготування:

Варити картоплю, додавши трохи тертим моркву,
Так картопля отримає смачний золотистий колір.
Залийте половину води, в якій картопля відварилися, а з інших роблять пюре, досить товстим, можна додати трохи борошна, для зв'язки.
Заповнення 1:
У сковороді обсмажують цибулю, морква, гриби, овочі, зелень, часник в рослинному маслі (для тих не використовують масло в пості, можна викопувати з додаванням води).
Посипати і перець за смаком.
Заповнити 2:
Рост цибулю і морква.
Окремо виділяючи кабачки, додайте дрібно нарізаний кріп і часник.
Змішайте цибулю, моркву і кабачки, сіль і перець за смаком.
Начинка готова.
Форма для випічки змащується рослинною олією і половину пюре рівномірно викладається.
Потім викласти фарш.
Потім решта картоплі випрямляють
Поставте в духовку 15-20 хвилин на середньому вогні, поки не з'явиться рум'яна скоринка.